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Ricetta Lumache al pomodoro
Marzo 12, 2021
Ricette
Ricetta Cocktail di Lumache
Marzo 19, 2018
Ricetta Lumache alla Piemontese
Settembre 4, 2017
Ricetta Lumache in umido
Agosto 6, 2017
Ricetta Lumache alla Piemontese
DESCRIZIONE Le lumache alla piemontese sono una specialità tipica del Piemonte. Le lumache hanno sempre giocato un ruolo fondamentale nella cucina tradizionale piemontese, preparate ed apprezzate in moltissimi modi, sia fritte che nelle frittate, o abbinate agli immancabili amaretti, sono l’espressione di una cucina che sa miscelare perfettamente i cibi raffinati con la tradizione popolare....
Ricetta Lumache in umido
DESCRIZIONE Per le ricette LUMARoè si possono utilizzare indiferentemente le confezioni di lumache precotte al naturale sia quelle vive che prevedono le fasi preliminari di sbavatura e precottura. Tempo di preparazione: 60 minuti Porzioni: 4 Persone Gli ingredienti indicati sono per 4 porzioni abbondanti, la lumaca è la regina di queste ricette. Si possono utilizzare...